Biasanya, perempuan yang beranjak
remaja sudah suka memikirkan dan ingin belajar memasak. Entah karena hobi,
ataupun alasan lainnya. Misal memasak untuk teman, sahabat, pacar, atau orang
tersayang. Karena masakan juga bisa mencerminkan bagaimana kepribadian
seseorang.
Untuk kamu yang belum bisa atau
belum pandai memasak tidak ada salahnya mengikuti tips dan trik dibawah ini.
Simak yaa
1. Mulailah mengenal Dapur
Sebelum mulai memasak,
berkenalanlah dengan dapur. Tempat untuk memasak. Karena bagaimana mungkin
kalian bisa jago memasak jika belum tau dapur dengan segala perabotan dan
peralatannya. Mulailah berkenalan dan mengetahui apa saja barang barang yang
ada di dapur. Bentuk dan cara menggunakannya.
2. Mengetahui bumbu dasar
Bagi pemula, biasanya bumbu dasar
seperti rempah rempah sangat perlu untuk diketahui. Sebut saja bawang merah,
bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, bawang daun, seledri, daun
jeruk, daun pandan, dll. Dan yang paling penting membedakan mana garam dan mana
bumbu penyedap rasa (pecin). Hal yang sepele itu, masih banyak loh yang
terkecoh ketika hendak memasak.
3. Mengetahui bahan pokok
Jika sudah timbul keinginan untuk
bisa memasak, maka timbul juga rasa inginmemasak ini dan memasak itu. Oleh
karena itu, cobalah mengenal bahan pokok yang ingin dibuat. Karena tidak lucu
rasanya jika akan membuat sop ayam tapi bahan pokok yang dibeli daging sapi
atau kambing sebagai bahan utamanya. Atau ingin memasak nasi goring tapi bahan
sayur asem yang dibelanjakannya.
4. Membeli atau Rajin membaca
buku resep
Sudah banyak buku resep yang
dijual di pasaran maupun tersedia gratis di website online. Luangkan waktu
sejenak untuk sekedar membaca dan mencoba memahami isi resep suatu masakan.
Jika sudah paham beberapa tips diatas, resep masakan yang dibaca, bisa mulai
dicoba. Mulailah dengan masakan yang simple. Yang tidak memerlukan banyak alat
maupun bahan dasar dan bahan pokok sebagai resep masakannya.
5. Streaming Youtube
Aplikasi video ini juga
menyajikan berbagai resep makanan yang ingin anda coba. Masukan saja keyword
yang dicari dan ikuti cara maupun panduan memasaknya.
Begitulah beberapa tips dan trik
memasak untuk pemula, selamat mencoba dan semoga hasil masakannya enak dan
disukai oleh yang lainnya.
